Tengeri fereg

Paraziták a tengeren

Gusztustalan meglepetés rejtőzött a frissen vásárolt halfilében Origo Felicia-Miracle Cipolla még július közepén vásárolta a lazacfilét egy kaliforniai áruházban. Amikor hazaért, ő és családtagjai azt vették észre, hogy valami mozog a csomagolás alatt. A tekergő kis állatok átlátszó testű férgecskék voltak, amik tucatjával mászkáltak a frissen vásárolt halfilén. A parazitafajt mostanáig nem sikerült rendszertanilag pontosan beazonosítani, annyi azonban biztos, hogy a fonálférgek Nematoda törzsébe tartoztak.

Ezek közül a legfontosabb az anisakiasis. Az Ázsiába, endémiás területekre utazók, illetve sok infektológus sincs tisztában a kockázattal, melyet a hagyományosan elkészített ázsiai ételek jelentenek.

pinot paraziták

A tengeri halak közül a lazac fontos köztigazdája a Diphyllobotrium latumnak, az olcsóbb tengeri halak, például tőkehal, hering, vagy a tintahal pedig gyakran fertőzött Anisakis lárvával. Az Anisakis lárvák a halak izomzatában és viscerális szerveiben találhatók, az ember nyers hal fogyasztásával fertőződik. A lárvák a gyomorfalat átfúrva, a fogyasztást követően néhány percen vagy órán belül okoznak tüneteket: hasi fájdalom, hányinger, hányás.

petesejt féreg a széklet tüneteiben

Ilyenkor endoszkóppal detektálható a parazita. A lárvák néhány napig maradnak életben a humán gastrointestinalis traktusban.

Navigációs menü Paraziták a tengeren Anatómiai—élettani sajátosságaik[ szerkesztés ] A húrférgek hosszú testű, többé-kevésbé merev, húrszerű férgek; elérhetik az 1 m-es hosszúságot is. Testüket vastag kutikula fedi, amely alatt ún.

Albendazolra érzékenyek. A lárvák a bélfalhoz tapadnak.

a női ürömféreg emberi szerkezete

Kevés tünetet okoz. Japánban évente száznál több esetet regisztrálnak, de előfordul a fertőzés Észak-Amerikában és Európa északi részein is.

Orsóféreg, ostorféreg, galandféreg, szívféreg, bőrféreg, tűdőféreg...

Ritkábban előforduló parazitás kórkép még a gnathostomiasis, amelyben a lárva a bőrben vándorolva okoz tüneteket, az intestinalis capillariasis és a paragonimiasis tüdőmételykór. A fagyasztás során a paraziták elpusztulnak, ezért az paraziták a tengeren, így a magyar előírások szerint a nyers fogyasztásra szánt halakat legalább °C-on kell tárolni több, mint 24 órán keresztül.

aplasztikus vérszegénység paraziták

Ezért az európai éttermekben fogyasztott sushi biztonságosnak mondható. Veszélyesek az olyan döntően ázsiai országok éttermei, kifőzdéi, ahol nem tartanak be ilyen rendszabályokat.

paraziták 4 óra

Készítette: Dr. Pongrácz Júlia.