Diszno féreg. A disznóhús ártalmai az élőlények szervezetére

A sertések férgessége elleni védekezés stratégiája Oldalszám: sertés Takarmány állatok diszno féreg Az elmúlt évszázaddal kezdõdõen az erõsödõ urbanizáció, az ipar, a kereskedelem és az úthálózatok növekvõ területigénye a mezõgazdaság által hasznosítható termõföld területének csökkenéséhez vezetett.

أنت محظور مؤقتاً

A legelõk — zsugorodásuk következtében — egyre kisebb gulyák és nyájak eltartására lettek képesek. A falvakból eltûntek a kondák, a sertések tartása a háztáji gazdaságokban és a termelõ szövetkezetek valamint az állami gazdaságok telepein koncentrálódott.

A növekvõ fogyasztói igények az es években mennyiségi jellegûek voltak és a húsellátás elsõsorban az elegendõ hústömeg biztosítását célozta meg. Ezeknek diszno féreg igényeknek a kielégítését fõleg a gyors fejlõdési eréllyel rendelkezõ sertésnek az akkori idõszak lehetõségei szerinti egyre fejlettebb intenzív tartásával érték el.

Az állatok termelését az egyre jobb technológiák kidolgozásával és különféle újabb takarmány-keverékekkel egy ideig sikerült fokozni. Az idõ múlásával a mennyiségi termelési igény mellett fokozatosan erõsödött a minõség iránti igény is. A követelményeket kielégíteni igyekvõ, jó minõségû diszno féreg termék gazdaságos elõállításához — az állatok igényeit teljes mértékben kiszolgáló környezeti tényezõk mellett — egészséges hosszú átlátszó féreg állományra van szükség.

A hazai sertésállomány a klasszikus, járványos sertésbetegségektõl jelenleg mentes, egyes — elsõsorban gazdaságossági szempontokból fontos — vírusos és baktériumos betegségek ellen országos mentesítési programok végrehajtása folyik.

Veszélyes lehet a disznóhús? A trichinellózis betegség

Ennek az is lehet az egyik magyarázata, hogy a parazitózisok általában ritkán okoznak látványos, tömeges elhullással járó állatjárványokat, de a folyamatos termeléscsökkentõ hatásuk jelentõs gazdasági kárt okoz a megnövekedett takarmányigény és a gyengébb termelési képesség miatt. A nagyobb csoportokban együtt tartott állatoknál pl. A fertõzött vagy beteg állatok a fejlõdésben elmaradnak.

A féregmentes társaikhoz képest az azonos testtömeg elõállításához hosszabb idõre és több takarmányra van szükségük. Emberi Ascaris lárvák a tényezõk jelentõsen leronthatják egy állomány tartásának gazdaságosságát.

Diszno féreg belsõ élõsködõknek, különösen a bélcsatornában élõ férgeknek nagy szerepük van a kártétel kialakításában. A férgesség elleni védekezés nem csak az állatorvos feladata és nem csak a használandó gyógyszer kiválasztásának a kérdése.

Trichinellózis: Milyen tünetek jellemzik a fertőzést az emberben?

A paraziták elleni védekezést az állatorvosnak az állattenyésztõvel és az állomány tulajdonosával közösen, a telep adottságainak és lehetõségeinek figyelembe vételével kell megterveznie és folyamatosan végeznie. A nagyüzemi sertéshús-termelés hazánkban rendkívül változatos körülmények között folyik. Ez a változatosság nem csak az épületek korának, állagának, szerkezetének, beosztásának, etetõ- itató és egyéb berendezéseinek állapotában, hanem a sertéstartási technológiáknak a sokféleségében is megnyilvánul.

Tartanak fizikailag teljesen leromlott épületekben is sertéseket, de az új telepeken vagy frissen épített épületekben a jelenlegi legkorszerûbb számítógépes vezérlésû programok szolgálják ki az állatokat.

Vannak elhanyagolt, gazos környezetû, mindenféle telepi hulladékkal elborított és a környezet állapotára is igényes telepek is. Meglehetõsen változó az egyes telepeken az állatok ellátásához, az épületek takarításához és diszno féreg rendelkezésre álló munkaerõ képzettsége, létszáma és hatékonysága, továbbá a fizikai munkát könnyítõ és a gazdaságosságot növelõ felszerelésekkel való ellátottság is.

Ez a változatosság azt igényli, hogy egy-egy telepet ne általánosságban közelítsünk meg parazitológiai szempontból, hanem részletesen elemezzük minden szempontból a vizsgált telepet. Ki kell dolgoznunk általános védekezési elveket, de ezeket mindig csak a konkrét telep adottságainak figyelembe vételével lehet eredményesen alkalmazni.

A sertések férgei ellen használható modern anthelmintikumokat takarmányban vagy ivóvízben, célszerûen nem egy diszno féreg, hanem kisebb mennyiségekben több rendszerint 7—10 napon át kúraszerûen adjuk. Ennek azért van jelentõsége, mert a csökkentett adag hatására nem jelentkeznek toxikus mellékhatások. A bélsárminták számát és vételének idõpontját meg kell tervezni.

Ha arra vagyunk kíváncsiak, hogy egy elvégzett gyógyszeres féregtelenítéssel elértük-e a kellõ hatást, akkor a kúraszerû kezelés utolsó napjától vagy egyszeri kezelés után számított 7—10 nap múlva szedett bélsármintákat kell a vizsgáló laboratóriumba küldeni. Ha a telep parazitológia állapotát szeretnénk felmérni, akkor a férgek fejlõdési idejétõl függõen pl.

Diszno fereg, Trichuriasis

A telep parazotológiai állapotának felmérése céljából általában vizsgálni kell a vemhes és szoptató kocákat, a hízlaldába frissen letelepített, ill.

Az egyes csoportokból legalább 30—30 mintát kell vizsgálatra küldeni azért, hogy pontos képet kapjunk a telepen jelenlévõ parazitákról.

Varga irèn szelina kiakad ‼️

A vizsgálat eredménye alapján kell kidolgozni a gyógykezelési tervet, amit legalább egy évig — diszno féreg következõ koprológiai vizsgálat eredményének a megismeréséig — kell folytatni. Az egy év után kapott vizsgálati eredménybõl ki lehet következtetni, hogy a gyógykezelési stratégiánk megfelelõ-e vagy sem.

Enterobiasis

Ha a fertõzöttség mértéke csökken, akkor a tervünk jó, ha nem, akkor a szükséges pont ok ban változtatni kell a kezelési tervünkön. A gyógyszeres védekezési programot ki kell egészíteni az egyéb nem gyógyszeres védekezési lehetõségek szigorú betartásával, ami fontos része az integrált védekezési módszernek.

A nem gyógyszeres védekezési módszerekben még rengeteg tartalék van. Ezeknek a kiaknázásához nagyon fontos, hogy az alkalmazásukból eredõ diszno féreg széles körû tájékoztatást kapjanak az állattartók. Az elsõ és legfontosabb tényezõ a higiéniai követelmények szigorú betartása. Az ma már sok telepen természetes, hogy egy-egy állatcsoport áttelepítése csak az elõírásoknak megfelelõen kitakarított és fertõtlenített helyre történhet.

Az elletõ kutricáknak, a választott malacok battériájának és — ahol a technológia ilyen — többnyire az elõhízlaldának rácsos a padozata, így a bélsár a réseken lepotyogva nem érintkezik az állatokkal, tehát a fertõzõdés lehetõsége csekély.

A Magyarországon előforduló féregfertőzések

A diszno féreg a padozat azonban a legtöbb helyen zárt, a trágyacsatorna feletti rész engedi csak meg a trágya diszno féreg. Itt el kellene érni, hogy a trágyával rövid ideig érintkezhessenek csak az állatok. A paraziták petéinek a fejlõdéséhez melegre és nedvességre van szükség.

Az elégtelen szellõztetés következtében az istállóban a magas hõmérséklet gyorsan kialakul. Ha a vízvezeték-rendszer vagy az önitatók hibásak, akkor a padozat gyorsan benedvesedik és minden feltétel rendelkezésre áll a fertõzõdés kialakulásához. Azt az alapvetõ járványvédelmi követelményt, hogy egy termelõ egységben elletõ, battéria, hízlaló lévõ állatokat egyszerre egy idõben telepítsék ki és a takarítás és fertõtlenítés után egyszerre telepítsék be, sokan sokféleképpen értelmezik.

A Magyarországon előforduló féregfertőzések

Amennyiben egy épületen belül egy-egy teremben eltérõ korú állatcsoportok vannak, akkor kötelezõ érvényû szabály, diszno féreg az eszközöket, szerszámokat nem szabad átvinni egyik terembõl a másikba és a gondozó személyzet is csak a számára kijelölt termet lássa el.

Ha ez nem lehetséges, akkor a lábbeli és az eszközök fertõtlenítését szigorúan el kell végezni.

1. A sertés és a fonálféreg | Pannon Enciklopédia | Kézikönyvtár, Diszno féreg
2. Galandféreg a vízben
3. Férgek diagnózisa felnőtteknél gyógyszerek
4. Szájszag tejtermékek

Mint látható, a termelés gazdaságosságának elérése érdekében komplex program szerint kell védekezni a sertések belsõ élõsködõi ellen. Eredetileg a kockázatmentes élelmiszer elõállítása céljából dolgozták ki, de tulajdonképpen — megfelelõ változtatásokkal bármilyen termelési rendszerben alkalmazható.

A HACCP egy módszer arra, hogy azonosítsa, értékelje és kezelje azokat a potenciális veszélyeket, amelyek a termék elõállítása pl. Emellett arra alkalmas rendszer, ami meghatározza, hogy ki, hol, hogyan és mikor végezze az egyes tevékenységeket az eredmény elérése céljából.

A módszer és a rendszer együttes alkalmazásával érhetünk el megfelelõen hatékony és igazolható eredményt. Merényi László.